Na osobę oczywiście. Pierwsze pytanie, które słyszę to jest czy będzie mięso. Oczywiście to będzie bardzo przyzwoity obiad dla chłopa również. No więc na 2 osoby kupujemy szynkę surową 0,20 kg i prosimy o zmielenie. U nas w Pilznie w TRIO można dostać po 14 zł za kg. Czyli płacimy 2,80 za mięso, ktore już mamy zmielone do tego 1 kg nowych ziemniaków. Nie żałujmy sobie ziemniaków młode obsmażane są takie smaczne na wieczór. 1,50 zł. Do mięsa dodamy połowę brokuła ugotowanego na pół surowo i doprawiamy i smażymy na oleju rzepakowym dodatkiem będzie mizeria, a właściwie sałatka ogórkowa bez śmietany ogórki i cebulka osolone popieprzone z oliwą. Ogórek nie przekroczy 1 zł. Dodatkowe koszty to dodatki no ale te zapewne zawsze są w domu. Kupujemy je gdy mamy większą gotówkę.
monika
Znałam kiedyś starszego pana mieszkającego na wsi pod granicą szwajcarską we Francji, którego pasją były ogórki i przetwory z nich. Sałaty były mieszankami ogórków świeżych i kiszonych, musztardowych, pomidorowych, korniszonów itd. Zawsze gdy przyjeżdżałam do niego miał zestaw kompozycji ogórkowych na stole. Niestety nie zdradził receptur, ale to nie znaczy, że nic na ten temat nie wiemy. W Gospodzie u Wiedzmy możemy spróbować co nieco.
monika