Cały rok, a szczególnie przed wigilią robimy dla smakoszy tradycyjne pyszne pierogi w 139 rodzajach.
Dziś pierogi specjalne dla uczulonych na gluten.
Ponieważ zbliżają się święta chcemy zaproponować uszka i pierogi bezglutenowe dla osób uczulonych
na gluten.
Proponujemy następujące rodzaje pierogów bezglutenowych:
*pierogi z kapustą kiszoną
*z kapustą słodką
*z kapustą kiszoną i borowikiem (lub z pieczarką)
*z kapustą kiszoną i śliwką
*ze słodką kapustą i borowikiem (lub z pieczarką)
*ze słodką kapustą i śliwką
*ze śliwką suszoną
*ruskie
*uszka z borowikiem
*uszka z pieczarkami
Kołduny bezglutenowe
Pierogi wyrabiane są z mąki bezglutenowej firmy „Bezgluten” a farsz
nie zawiera żadnych doprawek, czy ulepszaczy oprócz soli i pieprzu.
Pierogi mogą być zrobione bez jajek.
Dla osób, które są dodatkowo na diecie bez pszenicy polecamy pierogi z mąki gryczanej z wybranym farszem oraz pierogi z mąki, cieciorki i lnu
z dowolnym farszem.
Pieróg (cieciorka i siemię lniane) z kapustą
Szczegółowe informacje pod telefonem:
603 765 624 lub
e-mail: monika@gospodauwiedzmy.pl
Krokiet gryczany
Polecamy również krokiety z mąki gryczanej z kapustą i grzybami do wyboru.
(dieta bezglutenowa i bez pszenicy)
Proponujemy także taki oto świeży sok (robimy z dowolnych warzyw i owoców)
Zawsze można wybrać warzywa do soku z następujących:
*kapusta (obniża ryzyko raka zwłaszcza jelita grubego, niszczy bakterie i wirusy, pobudza układ odpornościowy)
*buraki (odporność, kondycja skóry, włosów, anemia, odchudzanie)
*marchew (obniża poziom cholesterolu we krwi, pomocna w zapobieganiu nowotworom płuc)
*jabłka (kto przed snem jabłko spożywa ze smakiem, ten swego doktora uczyni biedakiem)
Gospoda u Wiedźmy opracowuje receptury pierogów wspomagających leczenie wielu chorób takich jak:
*nadciśnienie
*cukrzyca
*choroby wrzodowe
*nowotwory
*choroby wątroby
*depresje
*uczulenie na gluten (celiakia)
*grypa i przeziębienia
*miażdżyca
Na zakończenie pobytu u Wiedźmy:
kawa poprawia sprawność umysłową, zwiększa energię fizyczną, poprawia nastrój.
Najlepiej nie wypijać więcej jak 2 filiżanki dziennie w tym jedną w „Gospodzie u Wiedźmy’
